Jusqu’à présent, j’étais assez sceptique quant au four à micro-ondes. Cependant, au bout d’un moment, il est également apparu dans notre cuisine. Nous l’utilisons généralement pour réchauffer les aliments, mais il existe de nombreuses choses utiles que vous pouvez l’utiliser pour préparer dans le confort de votre maison.
Découvrez les améliorations suivantes que vous pouvez réaliser à l’aide d’un four à micro-ondes
Retirez la peau des légumes et des fruits
Mettez les légumes ou les fruits au micro-ondes avec leur peau pendant 30 secondes. Laissez-les ensuite refroidir. Nettoyer des tomates ou des pêches n’a jamais été aussi simple.
Glace prête à être consommée immédiatement
Placez le bol de glace au micro-ondes. Faites-le chauffer à feu vif pendant 10 secondes. Et c’est tout!
Nettoyer l’ail
Nettoyer l’ail peut parfois prendre beaucoup de temps, surtout si les gousses sont petites. Mais il existe une solution rapide : mettez les gousses au four pendant 15 secondes, la peau deviendra humide et vous pourrez facilement vous en débarrasser.
Augmentez le volume de jus de citron fraîchement pressé
Mettez les citrons au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes et vous serez surpris de la quantité de jus que vous pourrez en extraire.
Sécher les herbes
Mettez les herbes enveloppées dans du papier sulfurisé au four et laissez-les là pendant environ 4 minutes. Ouvrez la porte, mélangez délicatement les herbes et répétez le processus une fois de plus. Le résultat sera des herbes séchées prêtes à l’emploi.
Faire fondre le chocolat
Mélangez le chocolat et mettez-le dans un bol adapté au chauffage au four à micro-ondes. Attendez 15 secondes, retirez et mélangez. Répétez le processus jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
Haricots et lentilles
Plus besoin d’attendre toute la nuit pour préparer une soupe aux haricots ! Il suffit de recouvrir les haricots d’eau, d’ajouter une pincée de sel et de les mettre au micro-ondes pendant 10 minutes. Laissez-le ensuite refroidir pendant 30 minutes. Les légumineuses sont maintenant prêtes pour la poursuite de la cuisson.
Médical
Vous est-il arrivé que le miel se soit solidifié et que de petits cristaux s’y soient formés ? Ne sois pas triste. Mettez simplement le miel au micro-ondes sans le couvrir. Attendez 2 minutes et le miel liquide fin est prêt à l’emploi.
Noix croquantes
Placez les amandes ou les noix de cajou dans un bol, mettez-les au micro-ondes pendant 1 minute et répétez le processus 4 à 5 fois supplémentaires. N’oubliez pas de les mélanger régulièrement entre les pauses.
Redonner l’arôme aux épices
Mettez l’épice choisie au micro-ondes et laissez chauffer 10 secondes. Votre maison sentira bon.