Les cuisses de poulet peuvent être préparées de plusieurs façons. Mais la recette suivante vaut vraiment la peine d’être essayée. C’est rapide et juste quelques ingrédients.
Nous avons besoin:
- 8 cuisses de poulet
- 4 pommes de terre
- 150 ml de crème de cuisson
- 100 g de cheddar
- 1 petit oignon
- 1 gousse d’ail
- sel, poivre noir
- Herbes provençales
Approche:
Retirez la peau des cuisses de poulet, mettez-les dans un plat allant au four, salez et assaisonnez avec les herbes de Provence.
frottez-les avec de l’ail éclaté et versez dessus de l’huile d’olive. Lavez l’oignon, coupez-le en lanières et répartissez-le sur la viande.
Épluchez les pommes de terre, lavez-les, coupez-les en croissants et ajoutez-les à la viande. Salez et poivrez à nouveau le tout, recouvrez de crème de cuisson et couvrez de papier d’aluminium.
Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes.
Râpez le fromage et saupoudrez-le sur les aliments 10 minutes avant la fin de la cuisson et laissez cuire. Garnir de persil fraîchement haché. Bon appétit!
