Dans les régions aux climats froids ou changeants, maintenir un jardin productif toute l’année peut sembler un défi insurmontable. Cependant, une solution ingénieuse émerge sous la forme d’un invernadero subterráneo, également connu sous le nom de « Walipini » ou « Invernadero de foso ». Ces structures innovantes tirent parti de l’isolation naturelle de la Terre pour créer un environnement propice à la croissance des plantes, protégeant ainsi contre les intempéries et prolongeant la saison de culture.
Les Avantages d’un Invernadero Subterráneo : Stabilité Thermique : La terre offre une isolation naturelle, maintenant des températures constantes même à plusieurs mètres de profondeur. Protection Contre les Éléments : Moins exposés au vent, à la neige et à la grêle, ces invernaderos subterráneos réduisent les risques de dommages aux cultures. Extension de la Saison de Culture : Grâce à leur environnement stable, ils permettent la culture tout au long de l’année, même pendant les mois les plus froids. Soutenabilité : Leur faible consommation énergétique, due à leur isolation naturelle, en fait une option écologique et durable.
1. Choix de l’Emplacement Idéal : Lumière Solaire : Un emplacement offrant une exposition maximale au soleil est essentiel. Les orientations sud dans l’hémisphère nord et nord dans l’hémisphère sud sont idéales. Drainage : Un bon drainage est crucial pour éviter l’accumulation d’eau, avec la possibilité de construire des plates-bandes surélevées ou des chemins en gravier pour faciliter le drainage. Accessibilité : L’emplacement choisi doit être accessible toute l’année pour assurer une utilisation continue de la serre.
2. Construction de l’Invernadero Subterráneo : a. Excavation : Creusez à une profondeur d’environ 8 à 10 pieds pour bénéficier de l’isolation de la terre, adaptée à la ligne de gel de votre région. b. Murs : Construisez des murs en briques, en pierres ou avec des sacs de terre, renforcés si nécessaire avec du béton. Isoler le mur nord pour retenir la chaleur est crucial. c. Toit : Utilisez des matériaux comme le plastique de serre résistant aux UV, les panneaux de polycarbonate ou le verre pour la couverture, inclinés pour maximiser l’entrée de lumière solaire et permettre l’écoulement de la pluie et de la neige. d. Sol : Un sol en gravier peut améliorer le drainage, mais vous pouvez également opter pour du béton ou maintenir un sol naturel en terre selon vos préférences. e. Ventilation : Prévoyez des ouvertures dans le toit ou à l’extrémité supérieure pour permettre à l’air chaud de s’échapper. Des portes aux extrémités facilitent la circulation de l’air et l’accessibilité.
3. Entretien de l’Invernadero Subterráneo : Surveillance : Contrôlez régulièrement la température et l’humidité, envisagez l’installation d’un thermostat pour un suivi précis. Contrôle des Ravageurs : Du fait de leur construction unique, ces serres peuvent être plus sujettes à certaines nuisances. Inspectez régulièrement et utilisez des méthodes naturelles de lutte contre les ravageurs. Arrosage : Adaptez votre programme d’arrosage en fonction des plantes et de l’humidité, en évitant l’excès d’eau qui peut entraîner des problèmes de drainage.
4. Conseils Supplémentaires : Fûts d’Eau : Les fûts d’eau absorbent la chaleur pendant la journée et la libèrent la nuit, stabilisant ainsi les températures. Plateaux Surélevés : Ils aident à éviter l’engorgement et la pourriture des racines. Surfaces Réfléchissantes : Maximisez la distribution de la lumière en utilisant des matériaux réfléchissants sur les murs.
Conclusion : La construction et l’entretien d’un invernadero subterráneo représentent un investissement initial, mais offrent une récompense durable : la possibilité de cultiver des produits frais toute l’année, même dans les mois les plus froids. N’oubliez pas de surveiller régulièrement votre serre pour assurer les meilleures conditions de croissance pour vos plantes. Partagez cette connaissance fascinante avec vos amis pour les inspirer à se lancer dans cette aventure agricole durable !