Dans les régions aux climats froids ou changeants, la culture de plantes toute l’année peut être un véritable défi. Cependant, une solution innovante émerge sous la forme d’un Invernadero Subterráneo, également connu sous le nom de « Walipini » ou « Invernadero de foso ». Ces serres souterraines exploitent l’isolation naturelle de la terre pour maintenir des températures stables, protégeant ainsi les plantes des intempéries et prolongeant leur période végétative.
Les avantages d’un Invernadero Subterráneo : Stabilité thermique : La terre possède des propriétés isolantes naturelles, maintenant des températures relativement stables même à quelques mètres sous la surface. Protection contre les éléments : Moins exposés au vent, à la neige et à la grêle, ces serres réduisent les risques de dommages aux cultures. Extension de la saison de culture : Grâce à leur environnement stable, les Invernaderos Subterráneos permettent la culture même pendant les mois les plus froids. Soutenabilité : Leur faible consommation d’énergie, due à leur isolation naturelle, en fait une option écologique pour l’agriculture.
1. Choix de l’emplacement idéal : Lumière solaire : Optez pour un emplacement offrant une exposition maximale au soleil, idéalement orienté vers le sud dans l’hémisphère nord et vers le nord dans l’hémisphère sud. Drainage : Assurez-vous d’un bon drainage pour éviter l’accumulation d’eau, en envisageant la construction de plates-bandes surélevées ou de chemins en gravier. Accessibilité : Choisissez un emplacement accessible toute l’année pour faciliter l’entretien.
2. Construction de l’Invernadero Subterráneo : a. Excavation : Creusez à une profondeur d’environ 8 à 10 pieds pour bénéficier de l’isolation naturelle de la terre, en ajustant en fonction de la ligne de gel de la région. b. Murs : Utilisez des matériaux tels que les briques, les pierres ou les sacs de terre pour construire les murs, en les renforçant avec du béton si nécessaire. Isolez particulièrement le mur nord pour retenir la chaleur. c. Toit : Couvrez avec du plastique de serre résistant aux UV, des panneaux de polycarbonate ou du verre, en veillant à ce que le toit soit incliné pour maximiser l’entrée de lumière solaire et permettre l’écoulement de l’eau. d. Sol : Améliorez le drainage avec un sol en gravier ou en béton, ou maintenez un sol naturel en terre selon vos préférences. e. Ventilation : Intégrez des ouvertures dans le toit pour permettre à l’air chaud de sortir et envisagez l’installation de portes à chaque extrémité pour faciliter la circulation de l’air.
3. Entretien de l’Invernadero Subterráneo : Surveillance : Contrôlez régulièrement la température et l’humidité, envisagez l’installation d’un thermostat pour un contrôle précis. Contrôle des ravageurs : En raison de leur construction unique, surveillez régulièrement les ravageurs et utilisez des méthodes naturelles pour les dissuader. Arrosage : Ajustez le programme d’arrosage en fonction des besoins des plantes et de l’humidité, en évitant l’excès d’eau pour prévenir les problèmes de drainage.
4. Conseils supplémentaires : Fûts d’eau : Utilisez des fûts d’eau à l’intérieur de la serre pour absorber la chaleur pendant la journée et la libérer la nuit, stabilisant ainsi les températures. Plateaux surélevés : Privilégiez les plates-bandes surélevées pour éviter l’engorgement et la pourriture des racines. Surfaces réfléchissantes : Maximisez la distribution de la lumière en plaçant des matériaux réfléchissants sur les murs.
Conclusion : Un Invernadero Subterráneo offre une méthode fantastique et durable pour cultiver des plantes toute l’année. Malgré l’effort et l’investissement initiaux requis, la récompense de produits frais cultivés à domicile, même pendant les mois les plus froids, en vaut largement la peine. Assurez-vous de maintenir et d’inspecter régulièrement votre serre pour garantir les meilleures conditions de croissance pour vos plantes. Inspiré ? Partagez ces connaissances fascinantes avec vos amis pour encourager une agriculture plus durable et accessible.