Cultiver des pois à la maison dans des conteneurs est une expérience enrichissante, et c’est tout à fait réalisable même avec un espace limité. Voici un guide complet pour vous aider à démarrer :
Meilleures variétés de pois pour le jardinage en pot
- Alaska : Variété de pois de jardin précoce, idéale pour les saisons de croissance courtes. Ces plantes produisent de gros rendements sur des vignes hautes et sont connues pour être plus productives que de nombreuses autres variétés.
- Avola : Variété de pois anglais à maturation précoce, résistante au froid, parfaite pour les contenants. Les plantes compactes produisent de gros rendements de gousses tendres.
- Kelvedon Wonder : Cette variété est à rendement précoce et résistante à plusieurs maladies du pois. C’est une plante compacte qui pousse bien en pot et ne nécessite pas de tuteurage.
D’autres variétés notables incluent Capucigner, Tom Thumb et Little Marvel, chacune avec des caractéristiques uniques adaptées au jardinage en pot.
Étapes pour cultiver des pois dans des conteneurs
- Période : Plantez les pois lorsque la température du sol atteint environ 45°F (7°C). Dans la plupart des régions, cela signifie le début du printemps. Pour les semis d’automne, faites-le environ 10 semaines avant le premier gel d’automne prévu.
- Sélection du bon pot : Utilisez un récipient d’une profondeur et d’une largeur minimales de 12 pouces, assurant un bon drainage pour éviter l’engorgement.
- Préparation du sol : Remplissez le pot d’un terreau bien drainé, enrichi de compost ou de fumier bien décomposé. L’ajout d’un engrais à libération lente peut fournir des nutriments tout au long de la saison de croissance.
- Plantation des graines : Faites tremper les graines pendant la nuit pour accélérer la germination. Plantez-les à environ 2 pouces l’un de l’autre dans une tranchée de 1 pouce de profondeur, recouverte de terre sans serrer. Gardez le sol constamment humide.
- Besoins en lumière du soleil : Les pois ont besoin de 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Dans les climats chauds, optez pour le soleil du matin pour protéger les plantes.
- Arrosage : Maintenez une humidité constante, en fournissant environ 1 pouce d’eau par semaine. Évitez de trop arroser pour éviter les problèmes de racines.
- Ajout de support : Pour les variétés grimpantes, utilisez un treillis ou une cage à tomates. Fixez doucement les vignes en croissance à l’aide d’attaches souples ou de ficelle.
- Éclaircissage des semis : Ceci est important pour une croissance optimale. Espacez les pois mange-tout de 2 à 3 pouces, les pois mange-tout de 3 à 4 pouces et les pois à écosser de 4 à 6 pouces.
- Fertilisation : Utilisez un engrais équilibré et incorporez de la matière organique pour un sol riche en nutriments.
- Pollinisation : Secouez doucement la plante pour déloger le pollen si les pollinisateurs se font rares.
- Récolte : Pour les pois mange-tout et à écosse, attendez qu’ils soient gros et dodus. Les pois mange-tout doivent être récoltés encore plats et tendres.
- Conservation : Congelez l’excédent de pois en les blanchissant dans de l’eau bouillante, puis en les transférant dans un bain de glace avant de les congeler.
Conseils pour une croissance réussie
- Surveillez régulièrement les parasites et les maladies.
- La taille n’est pas nécessaire mais peut favoriser une meilleure circulation de l’air.
- Faites une rotation des cultures chaque année pour éviter l’épuisement des sols et l’accumulation de maladies.
En suivant ces étapes, vous serez sur la bonne voie pour cultiver des plants de pois sains et productifs dans des conteneurs. Profitez du processus et des résultats savoureux de vos petits pois cultivés sur place !