Une excellente recette de gâteau de Noël maison, que vous ne réaliserez certainement pas uniquement pour les fêtes.
Il est doux, délicieux et dure des jours comme s’il venait d’être sorti du four.
Essayez cette fantastique recette maison.
Ce gâteau de Noël est vraiment luxueux, moelleux et joliment moelleux.
C’est la crème fouettée qui est en cause !
Nous avons besoin:
500 g de farine nature
250 ml de crème fouettée 33%
1 paquet levure sèche
50 g de sucre en poudre
1 paquet sucre vanillé
Pincée de sel
2 oeufs
1 blanc d’oeuf
100-150 g de raisins secs trempés dans du rhum
Pour diffuser :
Jaune d’œuf
Approche:
Tamisez la farine.
Et nous y ajouterons également les autres ingrédients en vrac.
Ensuite, nous ajoutons les œufs.
Ajouter le blanc d’œuf et la crème aux raisins secs.
Nous élaborons minutieusement une pâte uniforme, lisse et élastique.
Couvrir d’une serviette.
Et maintenant, laissez -le lever dans un endroit chaud.
Ensuite, nous pétrissons la pâte entre nos mains.
Maintenant, nous divisons en petits pains – en fonction du nombre de tresses que vous souhaitez tisser.
Je ne sais pas tricoter avec 4, alors soit je le fais avec seulement deux, soit je fais une base avec trois (je tricote comme une tresse) et je mets deux autres queues par dessus.
Transférer ensuite sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier.
Laissez-le remonter.
Badigeonner de jaune d’œuf et cuire à four chaud.
Cuire au four à une température de 190-200 degrés pendant environ 35-40 minutes – l’arbre de Noël doit être surveillé.
Nous vous souhaitons bon appétit ! 🙂
